Den danske vinindustri – hvad skal vi smage på?

Den danske vinindustri er slet ikke en af de største i Europa, men vi producerer dog en række spændende vine, som har en god smag. Hvis du er på udkig efter en ny vin at smage, så kan det derfor være en god idé at tage et kig på den danske vinindustri.

Danske rødvine

Rødvin. Ak ja, rødvin. Dette er en drik der kan dateres hele veje tilbage til oldtiden, og det er ikke uden grund. Rødvin har en fantastisk smag, og der er virkelig noget for enhver smag. Hvis du er på udkig efter en god dansk rødvin, så skal du være forberedt på en smag af frugt, krydderier og tanniner.

1. Rødvin fra Bornholm

Bornholm er en af de mest populære destinationer for danske vinproducenter. Og det er ikke uden grund. På øen finder du en række spændende rødvine, der smager fantastisk. De fleste af disse vine er lavet på gamle druesorter, og det giver dem en unik smag.

2. Rødvin fra Jylland

Jylland er ikke kendt for at have så mange vinproducenter, men der findes faktisk et par stykker. De laver dog nogle rigtig gode rødvine, der især byder på en intens frugtsmag. Hvis du er på udkig efter noget anderledes, så kan det altså godt betale sig at tage et kig på de danske rødvine fra Jylland.

3. Rødvin fra Fyn

Fyn er mest kendt for sine hvide vine, men der findes også et par stykker der laver gode røde vine. Disse vine har ofte en lidt mere intens smag end de hvide vine fra Fyn, og det giver dem et unikt twist. Hvis du er på udkig efter noget anderledes, så kan det altså godt betale sig at tage et kig på de danske rødvine fra Fyn.

Danske vine

Der er et utal af forskellige typer af vine, som du kan prøve. Du kan f.eks. smage på en dansk vin, der er lavet på både rød- og hvidvin, såsom rød- og hvidvinsvin. Vil du godt prøve noget helt andet? Så kan du med fordel smage på en af de mange specialvine, der findes på markedet.

Danske musserende vine

Noget andet, som hitter blandt danskerne og som er noget de danske vinproducernter har taget til sig er musserende vine. Musserende vine er vine, der indeholder kulsyre, og det er især de såkaldte mousserende vine, der er kendt for at have en særlig fin og elegant smag. Du kan altså med fordel smage på en dansk mousserende vin, hvis du er på udkig efter noget nyt at prøve.

Portvine

Portvine er en type af vin, der er lavet på både røde og hvide druer. Portvin er særligt kendt for sin søde smag, og den findes typisk i en rød eller hvid udgave. Vi er også kendt for vores portvine i Danmark, og vi producerer en række spændende typer af portvin, såsom rød- og hvidvinersvin.

Konklusion

Den danske vinindustri er relativt lille, men der produceres alligevel en række spændende vine, som har en god smag. Du kan derfor med fordel smage på danske vine, hvis du er på udkig efter noget nyt at prøve.